« Veut-on faire de la France un seul pays de consommation ? »
Yannick Fialip, éleveur en Haute-Loire et vice-président de la FNSEA, revient sur les mobilisations et attentes agricoles. Interview.

« Veut-on faire de la France un seul pays de consommation ? » En quoi les manifestations de ces derniers jours sont inédites ? Yannick Fialip : "C’est la première fois que nos actions occupent les médias depuis une semaine. Il y a derrière cela, le constat enfin établi que la société n’a pas fait suffisamment attention à celles et ceux qui la nourrissent. Il y a de grandes déclarations, des intentions qui, aussi louables soient-elles, devront se traduire rapidement dans les faits." Justement, en quoi le Premier Ministre est passé à côté du sujet, lors de son intervention de vendredi dans l’Ariège ? Y.F. : "L’agriculture française a besoin d’un cap clair et cohérent. Le Premier Ministre n’a manifestement pas encore saisi l’enjeu. A ce stade, nous lui demandons d’apporter des réponses sur trois sujets majeurs : Sur les prix avec l’application de loi Egalim et les contrôles...
La suite est réservée à nos abonnés.