Une ambassadrice de la race Ferrandaise en route pour la capitale
Le 21 février, Clément Gubien, éleveur passionné basé à Montrond-les-Bains, emmènera sa vache Loire au Salon international de l’agriculture (SIA). Unique représentante ligérienne de la race Ferrandaise, elle incarne la fierté d’un terroir et le travail acharné d’un homme soucieux de préserver une lignée bovine historique.
Le Salon international de l’agriculture (SIA) représente une opportunité inestimable pour mettre en lumière la race Ferrandaise. « Y participer, c'est le Graal pour un éleveur », confie Clément Gubien. Cette année, sa vache Loire sera la seule représentante ligérienne, avec trois vaches et un veau du Puy-de-Dôme. À 10 ans, elle n’en est pas à son coup d’essai : déjà présente au Sommet de l’élevage et aux comices agricoles locaux (Feurs, 4 cantons), elle avait même fait une apparition à Paris en 2020 suite à un désistement de dernière minute. Depuis deux mois, la préparation bat son plein pour que Loire se rende à la capitale dans les meilleures conditions. Rentrée en stabulation pour ajuster son alimentation, bichonnée au quotidien, elle se prépare à défiler devant des milliers de visiteurs. « Elle sait qu’il va se passer quelque chose d’exceptionnel », assure son éleveur. Le départ est prévu jeudi...
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