Séparateur de phase de lisier : pourquoi l'utiliser ?

Le Gaec de l'Horizon, en partenariat avec la Fédération des Cuma de la Loire, la Chambre d'agriculture de la Loire, le Comité de développement des monts du Lyonnais et le Sima Coise, a organisé la venue d'un séparateur de phase mobile ce printemps à Saint-Héand. Les représentants de la Cuma du Beaufortain (73) ont témoigné de leur investissement collectif dans un séparateur de phase mobile, qui tourne sur une dizaine d'exploitations. Les nombreux participants ont pu voir fonctionner le matériel et découvrir le principe de la séparation de phase. Le principe Le principe du séparateur de phase est de traiter un lisier pour séparer les phases solides et liquides, et donc obtenir deux produits aux caractéristiques différentes :- un lisier plus fluide, plus facile à épandre, avec réduction du risque d'effet croûte à l'épandage (retour au pâturage plus rapide), effet engrais minéral (riche en azote facilement assimilable) ;- une phase solide, stockable en tas (matière sèche de 15 à 35 %), désodorisée, facilement compostable (en deux à trois semaines si MS > 20%), effet amendement organique.Différents...