Gaec Côte-Pardin
Miser sur la rusticité de la race Aubrac

Aurélie Côte et Fabrice Pardin sont à la tête d’un troupeau de 75 vaches de race Aubrac à Saint-Marcel-de-Félines. Le système est basé sur la valorisation de l’herbe et la proximité avec les animaux, favorable à un troupeau calme et docile.

Miser sur la rusticité de la race Aubrac
Les critères d’achat d'un taureau sont les qualités maternelles, les aplombs, les qualités bouchères, « sans pour autant avoir trop de rondeurs », la largeur du bassin, « pour assurer des vêlages faciles ». ©Gaec Côte-Pardin

L'article est reservé aux abonnés du journal

Découvrez nos offres