Poursuite des foins et agrandissement de la pâture

Le seuil des 1 000°C est dépassé sur tous les secteurs à moins de 850 m d'altitude. Le stade plein épiaison des principales graminées et floraison des légumineuses est atteint. A partir de ce stade, la valeur des espèces fourragères va diminuer. Le rendement augmente jusqu'à 1 200°C (a priori vers le 5 juin pour la plaine). Il faut donc surveiller la météo et réaliser dès que possible les coupes de foin. Les cumuls de températures 2015 restent légèrement inférieurs à 2014, mais conformes à la moyenne des 4 dernières années. Du côté des précipitations, un déficit d'environ 34 mm de moyenne sur le département est à noter, mais le cumul est le même qu'en 2014. Agrandissement de la surface à pâturer Le froid des dix derniers jours a occasionné un ralentissement de la croissance de l'herbe. Il faut désormais agrandir la surface à pâturer en ajoutant les parcelles fauchées en première coupe (cf. repères dans le tableau ci-contre). Elles peuvent être pâturées 15 jours à 3 semaines après la fauche. Afin de maintenir une herbe de qualité et une ingestion optimale, une fauche de nettoyage des parcelles pâturées peut être réalisée. Le stockage des balles...