Patrick Bénézit : « Nous avons de quoi être en colère »
Après une période marquée par des attaques répétées envers l’élevage y compris au niveau de l’État, Patrick Bénézit, président de la Fédération nationale bovine (FNB) et vice-président de la FNSEA appelle les pouvoirs publics à se ressaisir.
Depuis plus d’un an l’inflation est une réalité. En quoi est-ce dangereux de braquer les projecteurs quasiment exclusivement sur les produits alimentaires ? Patrick Bénézit : « Depuis plusieurs mois, le ministre de l’Économie, Bruno Le Maire, cible en effet les produits alimentaires alors qu’il pourrait s’attaquer à l’énergie, à des biens manufacturés dont les prix se sont envolés. Cette attitude est assez inacceptable car il ne peut pas faire respecter la loi Égalim tout en laissant par ailleurs le champ libre à ceux qui veulent la contourner. Ne nous y trompons pas. Si baisse de prix il y a, elle sera au détriment des producteurs. Le consommateur continuera à payer plein pot alors que la grande distribution est loin d’être à l’agonie. Il nous semblait qu’avec la loi Égalim, le respect des coûts de production était inscrit dans le marbre. Ce n’est à priori pas encore le cas. Il faudra se remobiliser très vite et...
La suite est réservée à nos abonnés.
