Le « PIB agricole » français attendu en baisse en 2019

La production agricole (hors subventions) diminue de 2 % en valeur, pénalisée notamment par le recul de la production viticole en volume (-13,7 %). La vendange 2019 a été marquée par une sécheresse d'été, un gel de printemps, de l'humidité au moment des floraisons, rappellent les chambres d'agriculture. Tous les éléments étaient « alignés pour faire de la vendange 2019 l'une des plus faibles depuis dix ans ». En revanche, la valeur de production animale est croissante en valeur (+2,4 %), en raison de la forte hausse des prix du porc, liée à la peste porcine africaine (PPA) qui sévit actuellement en Asie. La collecte laitière française progresse et profite à l'export des difficultés de grands producteurs mondiaux soumis à une forte sécheresse (Australie et Argentine). Les consommations intermédiaires sont en légère augmentation (+0,7 %). Par ailleurs, les dépenses en énergies et lubrifiants reculent (-1 % en valeur), du fait notamment de la baisse des prix du gaz naturel (-6,5 %). Pour les cultures, les dépenses d'engrais reculent en volume et en prix (-7,3 % en valeur), tout...
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