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Filière

« La production porcine a de l’avenir »

Dans la continuité de la journée du 6 novembre dédiée aux établissements scolaires agricoles du département, une journée de sensibilisation à la filière porcine était à nouveau organisée à Fontanès, le 12 mars, cette fois-ci à destination d’un public de professionnels et d’élus locaux.

Par Axel Poulain
« La production porcine a de l’avenir »
« Pour un porc produit en région, deux y sont abattus et trois y sont consommés », informait le président d’Interp’Aura, Francis Le Bas. ©AP

« Je souhaite que cette journée fasse parler », lançait en préambule, Rémi Jousserand, président de la Chambre d’agriculture de la Loire. Mercredi 12 mars, agriculteurs, professionnels et élus s’étaient réunis à Fontanès pour un rendez-vous consacré à la filière porcine. Organisé par la coopérative Cirhyo en partenariat avec la chambre consulaire, cet événement visait à sensibiliser et à mobiliser les acteurs locaux autour d’un secteur à fort potentiel. Après une première édition en novembre destinée aux élèves des établissements agricoles, cette rencontre a permis de mettre en avant les enjeux de la production porcine dans la région et le département, mais aussi d’envisager des pistes pour la faire évoluer. Le président de Cirhyo, Noël Thuret, rappelait d’ailleurs que la journée auprès des jeunes avait été « une vraie réussite, avec plus de 160 participants ».

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