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Aviculture

La Cour des comptes appelle à clarifier la stratégie

Le 3 septembre, la Cour des comptes a rendu public un rapport sur la filière volailles en France. Elle appelle à définir un plan d’avenir pour les volailles de chair, peu aidées par l’État et par la politique agricole commune (Pac).

La Cour des comptes appelle à clarifier la stratégie
©Wipédia – Trizek – photo d’illustration

Dans son rapport sur les Soutiens publics à la filière volaille de chair publié le 3 septembre, la Cour des comptes réclame une « clarification de la position de l’État, des Régions et des professionnels » sur leur stratégie pour l’avenir du secteur. Cette réflexion devra porter sur quatre enjeux, selon les magistrats : couverture du marché national ; adaptation de la production aux marchés les plus dynamiques ; adaptation des modes de production aux attentes sociétales (environnement et bien-être animal) ; risques sanitaires. Lire aussi : Le nombre d’élevages recule en dix ans, sauf en poules pondeuses Les Sages de la rue Cambon pointent le « caractère foisonnant » des démarches lancées ces derni&egra...

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