La Fête du charolais, qui se déroulait du vendredi 25 au dimanche 27 octobre au Scarabée de Roanne/Riorges, a une nouvelle fois rencontré un vif succès. Professionnels et grand public se sont retrouvés autour des acteurs de la filière viande, faisant la promotion de leurs métiers et de leurs produits.

230 bovins reproducteurs étaient réunis ce week-end à la Fête du charolais, offrant aux nombreux visiteurs une belle vitrine de la race. Les éleveurs-exposants sont toujours autant motivés pour y présenter des animaux, ce malgré le contexte sanitaire compliqué de cet automne.

Évalués le samedi matin, les animaux de boucherie de race Charolaise se sont distingués cette année par leur nombre et leur qualité. Un concours de haut vol, comme en témoignent les juges et Bruno Recorbet, vice-président de la Fête du charolais, également en charge de l’organisation de l’exposition bouchère.

Ils la préparaient depuis presque un an sans savoir si elle trouverait son public. Les membres de l’Ajec (Association des jeunes éleveurs de charolais) de la Loire ont finalement rencontré le succès avec la première édition de leur vente aux enchères organisée dans le cadre de la Fête du charolais.

La Fête du charolais a battu son plein tout au long du week-end dernier. Cette nouvelle édition, emblématique de la race, a rassemblé une foule nombreuse et bigarrée : exposants, visiteurs, juges, enfants, parents et grands-parents, tout petits animaux, taureaux, vaches et chevaux... Sans oublier l'excellence des produits du terroir, la viande en tête de liste. Revivez cet événément en photos ! 

Depuis des décennies, la Fête du charolais propose des concours de bovins dans deux catégories : reproducteurs et de boucherie. Les jugements se sont déroulés ce samedi matin. 

Entre l’arrivée des animaux dans la journée du vendredi et leur départ le dimanche soir, le Scarabée de Roanne-Riorges vivra au rythme des animations proposées dans le cadre de la Fête du charolais, du 25 au 27 octobre. Voici le programme que les organisateurs ont concocté.

Vincent Lapendery est le président de l’Association des jeunes éleveurs charolais (Ajec) de la Loire, qui organise pour la première fois une vente de reproducteurs à l’occasion de la Fête du Charolais le 26 octobre. Il revient sur la genèse d’un projet qui a tenu toute l’équipe en haleine pendant plus d’un an. 

Vincent Lapendery a repris l’exploitation familiale en 2019. Aujourd’hui, il élève avec son cousin 200 vaches charolaises inscrites au Herd book charolais (HBC). En 2023, il a pris la présidence de l’Ajec Loire. Portrait. 

La société d’édition Paysans de la Loire est impliquée depuis une bonne vingtaine d’années dans la fête du charolais. Le partenariat avec les organisateurs est renouvelé pour l’édition 2024.