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Bovins viande

Développer ou consolider son atelier d’engraissement

Le dépôt des candidatures pour le « soutien au financement du démarrage de l’activité d’engraissement 2023 », dans le cadre du plan filière bovins viande de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, est ouvert jusqu’au 30 juin. Explications.

Développer ou consolider son atelier d’engraissement
La Région Auvergne-Rhône-Alpes a provisionné 5,81 millions d’euros afin d’accompagner la filière bovins viande à maintenir une filière forte en région. ©Apasec

Il ne fait aucun doute, le Massif central est renommé pour son important potentiel de naissances de veaux de qualité. Une force reconnue pour la filière bovins viande régionale pour notamment fournir les ateliers d’engraissement régionaux, nationaux et étrangers. Ainsi, dans la continuité du précédent plan filière, la Région Auvergne-Rhône-Alpes en concertation avec les acteurs de la filière a renouvelé son accompagnement. Sur cinq ans (2023-2027), la Région a provisionné 5,81 millions d’euros afin d’accompagner la filière bovins viande à maintenir une filière forte en région, résiliente face aux mutations auxquelles elle est confrontée et davantage créatrice de valeur et rémunératrice pour l’ensemble des maillons de l’éleveur à la transformation. Cet accompagnement se structure autour de quatre axes stratégiques : encourager le maintien et le développement de la filière bovins finis en région, renforcer la performance technico...

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