Des conditions idéales de pousse de l'herbe, mais difficiles pour la récolte...

Les croissances de l'herbe restent à des niveaux soutenus du fait des conditions climatiques idéales, avec de la chaleur et de l’humidité. Il est parfois difficile de faire pâturer dans de bonnes conditions en raison de la pluviométrie. Afin de préserver les pâtures, les éleveurs doivent offrir une surface plus grande aux animaux pour diminuer la pression de pâturage, ou “sacrifier” une parcelle et affourrager. Dans les cas extrêmes il ne faut pas hésiter à rentrer les animaux. Les refus sur les parcelles sous-pâturées seront à faucher.   Sur tous les secteurs du département, les stades repères sont atteints (voir le tableau ci-dessous) : 1 200°C en plaine pour les foins précoces et 700°C pour les premières coupes sur les secteurs d'altitude. Les conditions météo annoncées resteront perturbées dans les dix prochains jours, sans fenêtre de plus de trois jours sans pluie. Avec de l'herbe qui s'accumule sur pied et des conditions humides, il est plus que jamais recommandé de faucher à une hauteur de 7 cm (la main posée sur le sol avec le pouce replié). Cette technique offre de nombreux avantages : circulation de l'air dans les andains permettant u...