Bonnes conditions de portance : sortez les animaux

Les sommes de températures depuis le 1er février et le cumul pluviométrique sur le mois de mars dans le département sont les suivantes (au 14 mars) : 

- Bard, 210°C, 0,2 mm ;

- Burdignes, 118°C, 0 mm ;

- Noirétable, 230°C, 2 mm ;

- Saint-Sauveur-en-Rue, 207°C, 2,5 mm ;

- Saint-Georges-en-Couzan, 256°C, 0,4 mm ;

- Violay, 215°C, 1,6 mm ;

- Fourneaux, 269°C, 2 mm ;

- La Valla-en-Gier, 257°C, 1,4 mm ;

- Panissières, 261°C, 1,6 mm ;

- Arthun, 273°C, 0,4 mm ;

- Balbigny, 294°C, 2,8 mm ;

- Nandax, 288°C, 2,4 mm ;

- Pélussin, 291°C, 0,8 mm ;

- Savigneux, 282°C, 0,6 mm ;

- Veauchette, 287°C, 0,6 mm.

Repères des sommes de températures :

- lisier : huit semaines minimum avant utilisation ;

- fumier : trois mois avant utilisation ;

- apport minéral si besoin : entre 200°C base 1er janvier et 200°C base 1er février.

A faire selon la somme des températures :

- montagne et plateaux : les premiers apports minéraux peuvent se faire jusqu’à 900 m d’altitude ; le fumier sur prairies doit être épandu alors que les apports de lisiers peuvent se poursuivre ;

- coteaux : les 250°C cumulés depuis le 1er février sont atteints ; les animaux vont pouvoir sortir pour commencer le premier tour de pâturage avec la floraison des forsythias ;

- plaine : les animaux doivent sortir afin de valoriser l’herbe et limiter le coût de la ration ; les deuxièmes apports vont pouvoir se faire en fin de semaine afin de pouvoir réaliser des récoltes précoces fin avril.

Hauteur d’herbe (suivi réalisé dans plusieurs exploitations du département) :

- Saint-Marcel-de-Félines (490 m d’altitude) : 6,3 cm ; 7,3 kg de MS/ha/jour ;

- Violay (700 m) : 6,6 cm ; 9,2 kg ;

- Fontanès (750 m) : 6,3 cm ; 42 kg ;

- Apinac (980 m) : 5,2 cm.

A retenir pour cette semaine :

- environ 50°C ont été cumulés cette semaine sur notre département, sans précipitations ;

- les clôtures doivent être mises en place afin de sortir les animaux pour profiter des bonnes conditions de portance ;

- valoriser une partie de l’herbe sous forme de pâturage permet de limiter le coût des rations. En effet, l’herbe pâturée coûte 2,5 à 3 fois moins cher que sous forme conservée. 30 % de pâture réduit le coût alimentaire d’environ 20 € / 1 000 L.

Pierre Vergiat, Chambre d’agriculture de la Loire

Stéphane Laurent, Loire conseil élevage