« À la Sainte Catherine, tout bois prend racine ! »
Le célèbre dicton n’est pas un mythe. Planter ses arbres et arbustes à la Sainte Catherine est un gage de succès. Steve Compigne, professeur au Campus Montravel à Villars, explique ce qui en fait une période idéale.
Qui n’a jamais entendu ce dicton ? « À la Sainte Catherine, tout bois prend racine ! » paraît-il. Alors, mythe ou réalité ? C’est tout à fait exact selon Steve Compigne, professeur au Campus Montravel (Villars). « Si l’on plante bien à cette période, ça marche ! » assure le référent de l’établissement pour la foire du 25 novembre à Saint-Galmier (lire le programme en page précédente). Il souligne que cela concerne tous les végétaux ligneux (1), dont les troncs ne meurent pas durant la période de repos hivernal. C’est-à-dire les arbres (châtaignier, chêne, pommiers, poiriers, etc.), les arbustes (framboisiers, cassis, etc.), les rosiers et autres aromates tels que thym, sauge, lavande, estragon ou romarin. En complément, on peut rappeler que les pensées traverseront les frimas sans encombre en ce qui concerne les fleurs et qu’il est très intéressant d’installer ses plans de fraisier en pleine terre dès &agra...
La suite est réservée à nos abonnés.
