Une prestation individuelle pour améliorer la productivité des troupeaux allaitants
Une prestation individuelle et à la carte est proposée aux éleveurs allaitants par la Chambre d’agriculture. Cet investissement est facilement rentabilisé car l’accompagnement débouche sur des pistes d’action souvent simples à mettre en œuvre et ayant une répercussion économique intéressante.
Après plus de 400 rencontres réalisées par la Chambre d’agriculture auprès des éleveurs allaitants de la Loire, il est apparu que le manque de rentabilité des fermes provient de trois facteurs essentiels : un manque de productivité du troupeau, un coût de production élevé (notamment une mécanisation excessive) et un suivi insuffisant de la gestion de l’entreprise. Afin d’améliorer la situation, une prestation individuelle de calage du système en élevage de bovins viande est proposée par la Chambre d’agriculture. N’importe quel éleveur allaitant peut la solliciter. « L’éleveur doit avoir la volonté de changer, insiste Stéphane Brisson, conseiller à la Chambre d’agriculture et responsable de l’équipe élevage. Si ce n’est pas le cas, c’est inutile de se lancer dans une telle démarche. » Lire aussi : Travailler en famil...
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