Aviculture
Stabilité pour la production de volailles Label rouge

Économie Filière animale L'actu des territoires

Si la production de volailles label rouge reste globalement stable, celle de poulet affiche un certain dynamisme, alors que les autres espèces subissent de plein fouet la crise sanitaire.

Stabilité pour la production de volailles Label rouge
En 2020, le nombre de poulets labellisés Label rouge a atteint son plus haut niveau, mettant ainsi en évidence le dynamisme de la filière malgré une conjoncture globale compliquée et des conditions sanitaires incertaines.

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