Du samedi 24 février au dimanche 3 mars

Un salon sous le signe de la pédagogie

Evénement phare de l’année agricole, le SIA se tiend au Parc des expositions Porte de Versailles à Paris du samedi 24 février au dimanche 3 mars. Placé sous le slogan « Les plus belles rencontres sont naturelles », il devrait accueillir plus de 600 000 visiteurs en neuf jours. Après la crise agricole majeure des derniers jours, ce salon devrait être l’occasion de construire un « immense pont entre l’agriculture et la société », a expliqué le président du SIA, Jean-Luc Poulain, lui-même agriculteur. Véritable caisse de résonance des problèmes agricoles, les plus de 1100 exposants venant d’une vingtaine de pays expliqueront en quoi l’agriculture « est un grand pourvoyeur de bonheur », selon sa formule.

A la tête du Centre national des expositions et concours agricoles (Ceneca) depuis 2008 et après 15 éditions ⁽¹), Jean-Luc Poulain passera la main après ce salon. Le premier vice-président de la FNSEA, Jérôme Despey, est fortement pressenti pour lui succéder. Présent à la conférence de presse de présentation, le ministre de l’Agriculture, Marc Fesneau, a souhaité que le SIA s’affirme comme un « lien de confiance retrouvé » entre les Français et le monde agricole, même si les manifestations des dernières semaines ont largement obtenu l’adhésion des premiers envers les seconds. « La valeur fondamentale du salon, c’est la pédagogie et c’est aussi sa vocation à déclencher des vocations », a renchéri Valéry Le Roy, directrice du SIA.

Récupération politique

Invité à donner son éclairage, Dominique Reynié, professeur des universités et directeur général de la Fondation pour l’innovation politique, regrette d’ailleurs qu’on « n’enseigne plus, dans les écoles et les universités, les aspects fondamentaux de l’agriculture comme creuset de nos cités et de nos Etats ». Dans ce volet éducation, il est important de « mettre en place une véritable éducation à l’alimentation pour apporter aux écoliers la connaissance des aliments », a soutenu la directrice du SIA. Une consultation officielle sera lancée le 25 février et les résultats seront dévoilés le 7 juin prochain.

Elections européennes de juin 2024 obligent, les politiques de tous bords passeront sur les stands pour tenter d’amadouer et de séduire un électoral toujours plus diffus. « Nous espérons qu’ils ne récupéreront pas l’actuel malaise agricole (…) mais nous ne sommes pas dupes », a souligné Jean-Luc Poulain qui a tancé, au passage, ceux qu’on ne rencontre « qu’à cette occasion ».

Sécurité renforcée

Comexposium et le Ceneca veilleront à ne pas reproduire les débordements de l’an dernier. En effet, plusieurs personnes, fort avinées, avaient dû être transférées, par ambulance, vers des hôpitaux parisiens. De même, les organisateurs ont-ils tiré les leçons de l’an dernier. Des sanctions administratives sont prévues pour les exposants qui servent des personnes manifestement en état d’ébriété. « Nous allons encadrer, prévenir et responsabiliser (…) des sanctions allant du simple avertissement à la fermeture du stand seront prises si nécessaire », a indiqué Valérie Le Roy.

Sous le nombre et pour des raisons de sécurité, le Salon avait dû fermer ses portes le dernier samedi à 16h00. « Nous serons en liaison avec les billetteries physiques et en ligne ainsi qu’avec les guichets extérieurs pour mieux lisser les entrées », a assuré Valérie Le Roy.

La sécurité devrait aussi être renforcée pour éviter les incursions intempestives d’éléments perturbateurs qui souhaiteraient s’en prendre aux organisations professionnelles agricoles. Enfin, ce salon sera l’occasion « d’amorcer une réflexion sur l’avenir de l’agriculture, entre organisations agricoles, consommateurs et politiques », a conclu Jean-Luc Poulain.

Christophe Soulard

(1) Le SIA 2021 a été annulé en raison du Covid.