Pour des élevages laitiers performants

Habituellement, à l’occasion de Génilait et de la Fête du lait, Paysans de la Loire réalise des hors-séries comprenant le catalogue des concours et des articles techniques. Génilait ne s’étant pas tenu début juillet et l’édition 2020 de la Fête du lait, qui devait se tenir les 12 et 13 septembre à Usson-en-Forez, ayant été reportée en 2021, ces suppléments n’ont pas été édités. Néanmoins, pour apporter aux lecteurs des informations techniques spécifiques à l’élevage laitier de notre département, les structures membres de l’Adpel (association en charge de l’organisation de ces deux événements) ont été sollicitées pour proposer des articles et ainsi constituer un dossier spécial.   L'ensemble du dossier est à retrouver ici.