Filière bovine
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Bovin viande : rentabilité, revenus et endettement des exploitations en France
Présentés le 23 avril par les réseaux CerFrance et la Chambre d'agriculture régionale, les premiers résultats du projet Cap Bovins dressent un état des lieux économique des exploitations de bovins viande en Auvergne-Rhône-Alpes.